Guía práctica de enfermedades del ganado porcino
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Guía práctica de enfermedades del ganado porcino

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En los países más industrializados la producción porcina ha experimentado una metamorfosis notable en las últimas décadas, que ha supuesto grandes cambios en las explotaciones de todo el mundo. En este contexto, las personas que se dedican al cuidado de los cerdos requieren cierto grado de especialización, además de vocación y amplitud de miras. A ellas va dirigida esta guía: una recopilación de datos básicos y recomendaciones prácticas que la convierten en el manual de referencia para ganaderos, encargados y trabajadores de las granjas de cerdos.

Dr. John Carr

John Carr comenzó a aprender los trucos del oficio de la cría de cerdos a los 11 años. Se licenció como veterinario en 1982 en la Universidad de Liverpool. Después de cinco años trabajando como clínico general, volvió a la universidad para completar una residencia Leverhulme y un doctorado sobre problemas del tracto urinario del cerdo en Liverpool, donde se especializó en microbiología y patología.

Ha sido profesor de medicina de la producción, enseñando a veterinarios y ganaderos de todo el mundo a través de diversos puestos en universidades de Reino Unido (Universidad de Liverpool y el Royal Veterinary College de Londres), Estados Unidos (Universidad de Carolina del Norte y Universidad de Iowa), y en Australia occidental en la Universidad de Murdoch. El Dr. Carr dirige una consultoría con clientes de Norteamérica, Europa, Asia, Australia y África, y está especializado en el mantenimiento de la sanidad de los cerdos mediante el fomento de la excelencia en el cuidado de los animales y en las prácticas de producción, a la vez que se controlan los costes de producción. Ha publicado diversos libros y más de 200 artículos científicos indexados y no indexados.

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1. Conceptos relativos a la reproducción Cómo optimizar el tamaño de camada Detección de celos Signos de estro ¿Por qué hay celos que no se detectan? Principales causas de la reducción de la tasa de partos Diagnóstico de gestación (en función del momento) Interpretación de resultados utilizando Doppler Cálculo de la edad fetal Intervalo destete-cubrición Efectos de la estación sobre la tasa de partos Disminución del tamaño de la segunda camada Cubriciones Calendario de cubriciones Flujo de cerdos ideal. Dimensionamiento de la explotación Cuaderno de anotaciones Notas 2. enfermedades de los cerdos Signos clínicos para los operarios Signos clínicos más importantes - Pequeño manual clínico Lista de alarmas sanitarias Árbol de decisión cuando un cerdo corre peligro Métodos de eutanasia* Enfermedades principales de los cerdos en función de la edad/tipo de animal Lista de control para maternidades Lista de control para transición Lista de control para cebo/finalización Lista de control para gestación-control Enfermedades de declaración obligatoria – Lista de la OIE Enfermedades zoonóticas de los cerdos Protocolos ante la sospecha de enfermedad exótica 3. ideas generales Camadas de primíparas frente a camadas de cerdas adultas Encalostramiento secuencial Adopciones en cascada Patrones de amamantamiento y consecuencias Potenciar el peso al destete de los lechones ¿En qué día destetar? Caudofagia y otros vicios Actuaciones en caso de diarrea predestete Cría de destetados por separado Actuaciones en caso de diarrea posdestete Actuaciones si se sospecha de meningitis por Streptococcus suis Mejora del consumo de pienso tras el destete Actuaciones si se sospecha de Actinobacillus pleuropneumoniae (APP) Marcas de tratamientos Diseño de corrales de enfermería Factores que afectan al rendimiento de la carne de cerdo ¿Qué es la medida P2? Factores que pueden afectar a la calidad de la carne Relación peso muerto/peso vivo Huella de carbono de los animales Informe semanal del encargado Horario del encargado 
9788494197550
  • Idioma Español
  • Autor/es John Carr
  • Año de edición 2014
  • Nº Páginas 116
  • Encuadernación Tapa dura. Wire-o
  • Tamaño 11 X 20

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