Valoración morfológica del ganado caprino

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Valoración morfológica del ganado caprino

IDIOMA: ESPAÑOL

Autor/Autores:Manuel Sanchez Rodríguez
Año de edición: 2012
ISBN: 978-84-92569-81-6
Nº Páginas: 144
Encuadernación: Tapa dura
Formato: 17 x 24

Para obtener rentabilidad y beneficios económicos con la explotación de las razas lecheras del ganado caprino se deben conocer aspectos básicos sobre su morfología y producción. Por lo tanto, el éxito de una cabaña de cabras lecheras pasa por saber seleccionar los mejores morfotipos lecheros. El autor de esta obra, Manuel Sánchez Rodríguez, comparte con los lectores su amplia experiencia, tanto en el sector caprino como en la enseñanza, a través de este libro expresado de forma didáctica, clara y concisa e ilustrado con imágenes de gran calidad.

30,00 €

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Manuel Sánchez Rodríguez

Dr. en Veterinaria, Profesor Titular del Dpto. de Producción Animal de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba.

Desde el inicio de su carrera profesional se especializó en caprino, temática sobre la que ha dirigido 5 Tesis Doctorales, y ha publicado más de 200 trabajos entre libros, capítulos de libros, artículos de investigación y desarrollo, ponencias y comunicaciones a Congresos Nacionales e Internacionales.

Igualmente, en el ámbito de la extensión ha impartido más de 100 cursos sobre este ganado, tanto en España como en Iberoamérica.

Ha sido también ganadero de caprino, y junto a su padre D. José A. Sánchez Romero, ha jugado un papel determinante en la definición, selección y consolidación de la raza Caprina Florida.

Introdujo el juzgamiento en pista en los concursos de ganado caprino en España, y desde el año 2004 viene juzgando los Concursos Nacionales de las Razas Murciano-Granadina, Malagueña y Florida.

1. El morfotipo y la producción lechera en caprino
	Morfotipo y producción lechera
	La selección conjunta de producción y tipo
	Diferencias entre morfotipo lechero y patrón racial
	Juzgamiento y calificación

2. Juzgamiento en caprino lechero
	Introducción
	Bases y criterios para juzgar el tipo lechero en caprino
	Nomenclatura de las áreas corporales de la cabra lechera
	Valoración de las regiones de una cabra lechera
	Los defectos en el juzgamiento de las cabras
	Juzgamiento de cabritas nulíparas y chivas
	Juzgamiento de machos
	Técnicas de juzgamiento en pista
	La figura del juez
	Comienza el juzgamiento
	Explicación de la colocación
	Presentación del ganado en pista
	Escuelas de Jueces

3. Calificación en caprino lechero
	Introducción
	La calificación morfológica en los esquemas de selección
	Animales que se deben calificar
	Preparación de los animales para la calificación
	La calificación morfológica del caprino lechero en España
	Características del sistema de valoración lineal
	Rasgos descriptivos lineales y defectos
	Ficha de calificación

4. Rasgos descriptivos lineales
	Caracteres lineales en HEMBRAS
	Caracteres lineales en MACHOS

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Valoración morfológica del ganado caprino

Valoración morfológica del ganado caprino

IDIOMA: ESPAÑOL

Autor/Autores:Manuel Sanchez Rodríguez
Año de edición: 2012
ISBN: 978-84-92569-81-6
Nº Páginas: 144
Encuadernación: Tapa dura
Formato: 17 x 24

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