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Roberto Elices MínguezLicenciado y Doctor en Veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid. Profesor de Nutrición Animal y de Animales de Compañía. Veterinario del Servicio de Medicina de Pequeños Animales (Endocrinología y Obesidad) del Hospital Clínico Veterinario de la Facultad de Veterinaria de Madrid. (UCM). Veterinario clínico –medicina y cirugía– de animales de compañía en centros privados. |
1. Carnívoros y omnívoros por naturaleza 2. El proceso digestivo (I): boca y estómago 3. El proceso digestivo (II ): intestino delgado y grueso 4. Evaluación de la condición corporal 5. Sistema de puntuación corporal 6. Medidas morfométricas 7. El agua 8. Necesidades de agua 9. Las necesidades energéticas 10. ¿Cómo se establecen las necesidades energéticas? 11. Proteínas y aminoácidos 12. Metabolismo de las proteínas 13. Exceso de proteínas 14. Necesidades en proteínas y aminoácidos (I) 15. Necesidades en proteínas y aminoácidos (II ) 16. Un aminoácido esencial en los gatos: la taurina 17. Calidad de la proteína 18. Grasas, funciones y metabolismo 19. Necesidades de grasas en las mascotas 20. Hidratos de carbono
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