Inspección de mataderos. Programa completo

Tipo de curso: Cursos con experto
Fecha de inicio: 06/03/2018
Fecha de fin: 16/05/2018
Duración: 35 horas

Asís Formación

Inscripción abierta hasta el día 6 de abril de 2018

285,00 €

-65,00 €

350,00 €

Descripción

Este programa de formación pretende acercar al profesional encargado de desarrollar los controles sanitarios en matadero una visión actualizada de su contenido, tanto desde el punto de vista legislativo como en lo referente a criterios de actuación y valoración de riesgos sanitarios, así como establecer las bases para facilitar la toma de decisiones de cara al dictamen de aptitud de las carnes inspeccionadas. 

Actividad acreditada por la Comisión de Formación Continuada con 5,7 créditos (nº exp. 02-0020-07/0160- A).

Si el alumno se matricula en un curso*, los créditos por actividad serán: 

  • Inspección ante mortem (Créditos 1,9). Número de expediente 02-0020-07/0156-A.
  • Inspección post mortem (Créditos 2,2). Número de expediente 02-0020-07/0157-A.
  • Control de triquinas y ETT (Créditos 1). Número de expediente 02-0020-07/0158-A.
  • Bienestar en el transporte (Créditos 1). Número de expediente 02-0020-07/0159-A.

* En ningún caso se sumarán los créditos de cada actividad en el caso de estar matriculado en todo el programa debido a la normativa del proceso de acreditación.