Enfermedades respiratorias víricas en avicultura. Bronquitis infecciosa, gripe aviar y enfermedad de Newcastle
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Enfermedades respiratorias víricas en avicultura. Bronquitis infecciosa, gripe aviar y enfermedad de Newcastle

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Esta obra trata de los últimos avances en el diagnóstico y control de tres de las enfermedades más relevantes que afectan a la producción avícola mundial, como son la bronquitis infecciosa aviar, la enfermedad de Newcastle y la influenza aviar. Se discute el abordaje diagnóstico de estos procesos, así como las herramientas diagnósticas más novedosas y también los avances en su prevención y control.

Natàlia Majó Masferrer

Doctora en Veterinaria por la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) y diplomada europea en patología veterinaria (ECVP) y en ciencia avícola (ECVPS). En la actualidad, es profesora titular en la Facultad de Veterinaria de la UAB e investigadora adscrita al Centre de Recerca en Sanitat Animal (CReSA).

Sus principales líneas de trabajo, tanto en docencia como en investigación, están centradas en la patología animal y, más concretamente, en la patología aviar. Es responsable del diagnóstico aviar del Servicio de Diagnóstico de Patología Veterinaria de la Facultad de Veterinaria de la UAB. Su línea de investigación son las enfermedades víricas aviares, particularmente la influenza aviar, y ha dirigido 12 tesis doctorales en este ámbito. Ha publicado más de 80 artículos científicos y ha participado en numerosas reuniones y congresos, tanto nacionales como internacionales. Ha impartido varios cursos de formación en patología aviar a empresas. Ha sido miembro del Council del European College of Veterinary Pathologists (ECVP) y del Comité Ejecutivo de la Asociación Española de Ciencia Avícola (WPSA-AECA). Actualmente es también editora asociada de la revista Avian Pathology.

Mar Biarnés Suñé

Licenciada en Veterinaria por la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB). En la actualidad, es la Directora Técnica del Centro de Sanidad Avícola de Cataluña y Aragón (CESAC), el cual da servicio de diagnóstico para las enfermedades aviares a nivel nacional e internacional, apoyo a la producción avícola y formación técnica.

Sus principales líneas de trabajo están centradas en la patología aviar y principalmente en su diagnóstico laboratorial. Ha publicado varios artículos científicos y casos clínicos y ha participado en numerosas reuniones, cursos y congresos, tanto nacionales como internacionales. Es miembro del Comité Ejecutivo de la Asociación Española de Ciencia Avícola (WPSA-AECA).

Miquel Nofrarías Espadamala

Licenciado y doctor en veterinaria por la Universitat Autònoma de Barcelona, diplomado por el ECPHM (European College of Porcine Health Management) e investigador del IRTA-CReSA. Su investigación se ha centrado en el campo de la sanidad animal, principalmente en avicultura y porcino. Ha trabajado en múltiples estudios con aditivos y productos veterinarios, modelos de infección animal, estudios anatomopatológicos, investigación en salud intestinal y seguridad alimentaria. Ha participado en 13 proyectos de investigación, en más de 100 contratos de investigación con empresas nacionales e internacionales, en más de 60 artículos en revistas científicas y ha contribuido en numerosos congresos y seminarios.

Kateri Bertran Dols

Licenciada en Veterinaria por la Universitat Autònoma de Barcelona i doctora por el Centre de Recerca en Sanitat Animal en Barcelona. Su investigación se centra en las enfermedades infecciosas virales de las aves, especialmente la gripe aviar zoonótica. Ha trabajado en la transmisión de la gripe aviar en la interfaz animal-humano, vacunas, patobiología y bioseguridad en diferentes centros de renombre internacional como el laboratorio de referencia de la OIE para influenza aviar y enfermedad de Newcastle (Padova, Italia), el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, Athens, GA) y la Escuela Nacional de Veterinaria de Toulouse (Toulouse, Francia). Actualmente es investigadora posdoctoral en el grupo Virus Aviares en el IRTA-CReSA. Ha publicado más de 30 artículos científicos en revistas indexadas y ha presentado su trabajo en numerosos congresos internacionales.

1. Introducción

2. Bronquitis infecciosa aviar

Introducción de la enfermedad

Etiología

Epidemiología

Signos clínicos y lesiones

Diagnóstico

Patológico: necropsia y toma de muestras

Etiológico: aislamiento vírico, RT-PCR, genotipado por secuenciación

Serológico: inhibición de la hemaglutinación, ELISA, seroneutralización

Control de la enfermedad

Vacunas

Otras herramientas de control y prevención

3. Influenza aviar

Introducción de la enfermedad

Etiología

Epidemiología

Signos clínicos y lesiones

Diagnóstico

Patológico: necropsia y toma de muestras

Etiológico: aislamiento vírico, RT-PCR, patotipado por secuenciación

Serológico: inhibición de la hemaglutinación, ELISA.

Control de la enfermedad

Medidas oficiales para el control de la influenza aviar

Vacunas

Otras herramientas de control y prevención

4. Enfermedad de Newcastle

Introducción de la enfermedad

Etiología

Epidemiología

Signos y lesiones

Diagnóstico

Patológico: necropsia y toma de muestras

Etiológico: aislamiento vírico, RT-PCR, patotipado por secuenciación

Serológico: inhibición de la hemaglutinación, ELISA

Control de la enfermedad

Vacunas

Otras herramientas de control y prevención

5. Diagnóstico diferencial

6. Casos prácticos

7. Bibliografía

9788418020834
  • Autor/es Kateri Bertran Dols, Mar Biarnés Suñé, Miquel Nofrarías Espadamala, Natàlia Majó Masferrer
  • Fecha de edición diciembre 2020
  • Nº Páginas 96
  • Encuadernación Tapa dura
  • Tamaño 17 X 24
  • Idioma Español

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